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Tortillas de maïs
maison
Pour effectuer vos tortillas il faut mélanger de 125ml d'eau tiède pour 100 g de farine de maïs HariMasa mélanger et laisser reposer 2 à 3 min
TORTILLAS
NUEVO PROGRESO
Conseils pour bien utiliser les tortillas en sachet: sorte-les du sachet et pour mouillez
la surface légèrement avant les chauffer, chauffer bien la poile ou une crêpière.
Les tortillas nuevo progreso sont élaborées avec la MasaHarina.
Note pratique: si on veut faire de tostadas humidifier la tortilla dans l'eau salé
puis on met la tortilla soir au micro-ondes pendant 3min ou au four à 180-200 en
le tournant pour avoir l'effet désiré.
"L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération"
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